饮食须知 - 的书号查询结果

《饮食须知》是一部专论饮食禁忌的著作。全书共八卷，分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类和兽类等八个专题，介绍了300多种食物，详细阐述了食物的性味、相宜、相忌、相反、相杀的关系，以及过多食用某种食物所导致的病症与危害，文字简约，言语中肯，对人民的日常生活具有一定的指导意义。

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